2005-12-24

茶米茶綠茶 rice green tea


小時後聽到閩南語的茶 - ㄉㄟˇ ㄇㄧˊ ㄉㄟˊ , 或者直譯為 - 茶米茶 , 總疑惑 "米"在哪裡 ? 最近從劉老師的工作室那得到一包 他遠從日本帶回來的 "玄米茶" 或許可以回答我小時後的疑惑之一 , 同時有米 又有綠茶葉 當然還有茶梗 , 風味還不賴 但總覺得喝多了會上火 (火氣大) , 因為米乾乾的 可能有烤過 , 泡熱水後 玄米 會膨脹而軟拋拋的 , 嗯 yo la tengo 的電子普拉 還是很好聽喔 !

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